1比目魚、鰨目類等扁平魚的總稱，常作為生魚片或壽司食用的高階魚類。
今夜はひらめの刺身を食べに行こう。
今晚去吃比目魚生魚片吧。
市場で新鮮な平目がたくさん並んでいる。
市場上擺著很多新鮮的平目。
ヒラメは砂地に潜んで獲物を待つ魚だ。
比目魚會潛伏在沙地中等待獵物。
2特指橄欖比目魚（Paralichthys olivaceus），有時稱為雜牌比目魚或鰈魚。
養殖の平目は刺身や焼き物に利用されることが多い。
養殖的比目魚常用於生魚片或烤制料理。
この漁港はヒラメの漁獲量が多いことで知られている。
這個漁港因捕獲大量比目魚而聞名。
3指拍上司馬屁的人，奉承者（俗語用法）。
あの部署の係長は上司にだけ愛想よく、周りからはひらめと呼ばれている。
那個部門的科長只對上司獻殷勤，被周圍人稱為“比目魚”（馬屁精）。
出世のためにひらめのように振る舞う人が増えていると嘆く。
他嘆息為了升職而表現得像馬屁精的人越來越多。