1由牛奶等乳脂攪拌製成的食品，用於塗麵包、烹飪和烘焙。
毎朝トーストにバターを塗って食べる。
我每天早上在烤麵包上抹黃油吃。
このケーキはバターを多く使っているので風味が濃厚だ。
這個蛋糕用了很多黃油，所以味道很濃郁。
レシピによっては有塩バターと無塩バターを使い分ける。
根據食譜會區分使用有鹽黃油和無鹽黃油。