1豬或牛的腹部肉,脂肪較多的部位,常用於烤肉、燉煮或炒菜。
今日はバラ肉の煮込みを作るから、スーパーで厚めのバラ肉を買ってきてください。
今天我要做五花肉燉菜,請到超市買塊較厚的五花肉。
焼き肉では脂がのったバラ肉が一番人気だ。
烤肉時肥美的五花肉最受歡迎。
薄切りにしたバラ肉をしゃぶしゃぶで食べるのも美味しい。
把五花肉切成薄片涮火鍋也很好吃。
レシピは豚バラ肉と書いてあるが、バラ肉ならどれでも使える。
食譜上寫著豬五花肉,但只要是五花肉都可以用。