1麵包屑（panko）：將麵包研碎成細屑，常用於炸物（如炸豬排）的裹粉。
とんかつを作るときはパン粉をたっぷり使う。
做炸豬排時要多用麵包屑。
冷凍のコロッケにパン粉をまぶして揚げるとサクサクになる。
把冷凍可樂餅裹上面包屑炸會變得酥脆。
パン粉は粗め・細かめと種類があるので、レシピに合わせて選ぶとよい。
麵包屑有粗有細，按食譜選擇比較好。
2（少見）用假名寫作「パンこ」的寫法，偶見於產品名或包裝標籤上。
レシピ表には材料に『パンこ（パン粉）100g』と書いてあった。
食譜中材料寫著“パンこ（麵包屑）100克”。
スーパーの棚に『パンこ』と表示された商品が並んでいる。
超市貨架上擺著標註為“パンこ”的商品。