1一種柑橘類水果（青檸），氣味濃烈、酸味明顯，常用於料理和飲料調味。
モヒートにはライムの果汁がよく合う。
莫吉托裡放青檸汁很搭。
魚にライムを絞ってさっぱり食べる。
把青檸擠在魚上吃起來更清爽。
ケーキの上にライムの皮を刻んで飾った。
在蛋糕上切碎了青檸皮來裝飾。
2指石灰（石灰石、熟石灰等），在化學和建築等領域使用（參見 石灰）。
古い建物の修復にはライム（石灰）が使われることがある。
舊建築修復有時會使用石灰。
土壌の酸性を中和するためにライムをまく。
為了中和土壤酸性，會撒石灰。