1預熱:在正式烹飪/烘烤前把烤箱或烹飪器具預先加熱到所需溫度。作為動詞為‘予熱する’。
レシピには『オーブンを200℃に予熱する』と書いてある。
食譜上寫著‘將烤箱預熱到200°C’。
ケーキはきちんと予熱したオーブンで焼くと、焼きムラが少なくなる。
蛋糕在完全預熱好的烤箱裡烘烤會更均勻。
ピザを入れる前に石窯を十分に予熱しておく。
在放入披薩之前要把石窯充分預熱。
2預熱(發動機或機械),在全面執行前進行暖機或熱身(動詞形式為‘予熱する’)。
寒い朝は車のエンジンを数分予熱してから出発したほうがいい。
寒冷的早晨最好先讓車發動機預熱幾分鐘再出發。
古い機械は十分に予熱してから作業を始める必要がある。
舊機器需要在開始工作前充分預熱。