卸す

おろす
JLPT:N2
頻率:

1把商品成批賣給零售店或經銷商,是生產者或批發商進行的一種交易方式。

一類動詞他動詞

例句

その卸業者は野菜を各地のスーパーに卸している。

那家批發商把蔬菜批發給各地的超市。

メーカーが直接店に卸すことで、中間コストが下がる。

廠商直接批發給店鋪,就能降低中間成本。

この酒蔵は都内の飲食店にも卸している。

這家酒坊也向市內的餐館批發銷售。

2用擦板把蘿蔔、生薑等磨碎。

一類動詞他動詞

例句

大根を卸して、焼き魚に添えた。

我把蘿蔔擦碎,配在烤魚旁邊。

しょうがを卸すと、料理の香りがぐっと良くなる。

把生薑擦碎後,菜餚的香氣會更濃郁。

3用菜刀把魚切開、分解成便於烹飪的部分(如三片切法)。

一類動詞他動詞

例句

板前がアジを手早く卸していく。

廚師熟練地把竹莢魚分解開來。

大きな鮭を卸してから、切り身にして冷凍する。

把大鮭魚分解好之後,切成小塊冷凍起來。

詞彙關係

派生詞