雞翅的尖端部分（第二節），常用於炸雞翅、烤翅、紅燒等料理。
居酒屋で手羽先の甘辛いタレ焼きを注文した。
我在居酒屋點了甜辣醬烤手羽先（雞翅尖）。
このレシピでは手羽先を下味をつけてから揚げる。
這個食譜是在炸之前給手羽先醃好味道。
子どもたちは手羽先を骨ごと手で持って食べるのが好きだ。
孩子們喜歡拿著帶骨的手羽先用手吃。