油炸類食品的總稱，指天婦羅、可樂餅、炸雞等用油炸制的料理。
今日の夕食は揚げ物にしようか。
今天晚飯要吃炸物嗎？
スーパーで揚げ物を何種類か買って帰った。
我在超市買了幾樣炸物帶回家。
揚げ物はおいしいが、油っぽいので食べすぎに注意する。
炸物很好吃，但油膩，注意別吃太多。
居酒屋で色々な揚げ物を頼んだ。
我們在居酒屋點了各種炸物。