1鲍鱼——一种海洋软体动物,其肉和肝被视为珍贵食材,常用于生食、炖煮或寿司等高档料理。
高級な料亭であわびの刺身を食べたことがある。
我曾在高级料理店吃过鲍鱼刺身。
市場で新鮮なあわびを見つけたので買ってきた。
在市场上发现了新鲜的鲍鱼,就买回来了。
あわびは煮ると柔らかくなり、食感が良い。
鲍鱼煮后会变得柔软,口感很好。