笊荞麦（ざるそば）：把荞麦面冷放在竹笊上，蘸酱吃的日本料理，常在夏天食用，通常以假名书写。
暑い日は冷たいざるそばが食べたくなる。
热天就想吃冷的ざるそば。
彼はいつも昼にざるそばを注文する。
他午餐总是点ざるそば。
ざるそばはつゆに刻みネギやわさびを入れて食べる。
吃ざるそば时往蘸酱里放葱花和芥末。