1把肉切碎或绞碎后的食材。常用于做汉堡、饺子等菜肴。
今夜はひき肉でハンバーグを作るよ。
今晚用绞肉做汉堡排。
餃子の中の具には豚のひき肉とキャベツを入れます。
饺子的馅里放猪绞肉和卷心菜。
ひき肉は冷凍しておけば長持ちします。
绞肉放冷冻可以保存更久。