1一种厨房用具。用于煎、炒时翻面或铲起食物的铲状器具（平铲/煎铲）。
毎朝、フライ返しで目玉焼きをひっくり返している。
每天早上我用煎铲把荷包蛋翻过来。
魚が崩れやすいので、フライ返しでそっと返してください。
鱼很容易散，用煎铲轻轻翻面。
プロのシェフはフライ返しを使って食材の向きを素早く整える。
专业厨师用煎铲迅速整理食材的摆放方向。