1内脏炖菜：用牛或猪的内脏与味噌、酱油等炖制的菜肴，居酒屋常见菜品，也称为“もつ煮込み”。
寒い日は、温かいモツ煮が一番だ。
天冷的时候，热腾腾的内脏炖菜最棒。
この居酒屋のモツ煮は柔らかくて味がよく染みている。
这家居酒屋的もつ煮很软，味道渗得很入味。
母は週末によくもつ煮を作って、家族で食べるのが習慣だった。
妈妈常在周末做もつ煮，全家一起吃已成习惯。