1柠檬汁（作为食材），用于烹饪或调味。在日常用语中常与“レモンジュース”同义。
レモン汁を少々加えると味が引き締まる。
加一点柠檬汁会使味道更提鲜。
レモン汁を絞ってドレッシングを作った。
我把柠檬榨汁做了沙拉酱。
料理の最後にレモン汁をかけるとさっぱりする。
在料理最后淋上柠檬汁会让口味更清爽。