1把商品成批卖给零售店或经销商，是生产者或批发商进行的一种交易方式。
その卸業者は野菜を各地のスーパーに卸している。
那家批发商把蔬菜批发给各地的超市。
メーカーが直接店に卸すことで、中間コストが下がる。
厂商直接批发给店铺，就能降低中间成本。
この酒蔵は都内の飲食店にも卸している。
这家酒坊也向市内的餐馆批发销售。
2用擦板把萝卜、生姜等磨碎。
大根を卸して、焼き魚に添えた。
我把萝卜擦碎，配在烤鱼旁边。
しょうがを卸すと、料理の香りがぐっと良くなる。
把生姜擦碎后，菜肴的香气会更浓郁。
3用菜刀把鱼切开、分解成便于烹饪的部分（如三片切法）。
板前がアジを手早く卸していく。
厨师熟练地把竹荚鱼分解开来。
大きな鮭を卸してから、切り身にして冷凍する。
把大鲑鱼分解好之后，切成小块冷冻起来。