1形容动词，表示食物或空气等新鲜、生机勃勃；也用来形容想法或感觉新颖、前所未有。
この魚は新鮮で刺身に向いている。
这条鱼很新鲜，适合做刺身。
朝採れの野菜はとても新鮮だ。
当天早晨采摘的蔬菜非常新鲜。
新鮮な空気を吸って気分が良くなった。
呼吸到新鲜空气后感觉很好。
彼の意見は新鮮で、みんなの興味を引いた。
他的意见很新颖，引起了大家的兴趣。