形容动词，表示食物或空气等新鲜、生机勃勃，状态良好。
この魚は新鮮で刺身に向いている。
这条鱼很新鲜，适合做刺身。
朝採れの野菜はとても新鮮だ。
当天早晨采摘的蔬菜非常新鲜。
新鮮な空気を吸って気分が良くなった。
呼吸到新鲜空气后感觉很好。