用火或热源把米等谷物煮熟；特别指煮饭。
毎朝、父が美味しいご飯を炊いてくれる。
我父亲每天早上都煮好吃的饭。
炊飯器で白米を炊く時間は機種によって違う。
用电饭煲煮白米的时间因型号而异。
炊きたてのご飯は香りがいい。
刚煮好的饭香味很好。
关西方言中可指一般的煮、炖、熬等烹饪动作（例如煮蔬菜）。
関西では大根を甘く炊く料理がよく出る。
在关西常有把白萝卜炖成甜味菜的做法。
この鍋で野菜を炊いてください（＝煮てください）。
请用这个锅把蔬菜煮一下（炖一下）。
网络俚语或年轻人口语中指“生气”或“发火”，为比喻性、非正式用法。
あの書き込みを見てめっちゃ炊いたよ。
看到那条评论我真的很生气。
彼の態度に炊いて、思わず言い返してしまった。
被他的态度气到了，我忍不住回嘴了。