1将生姜切细并腌制成红色的腌姜。常作拉面、御好烧、章鱼烧等料理的配料。
ラーメンには紅しょうがを少しのせて食べるのが好きです。
我喜欢在拉面上放一点红姜一起吃。
お好み焼きに紅しょうがを入れると、風味がさっぱりします。
在御好烧里加红姜会让风味更清爽。
スーパーで紅しょうがの瓶詰めを買っておくと便利だ。
在超市买一罐红姜腌制品很方便。