1食事を始める前に言う決まり文句。動詞「いただく」（「もらう・食べる」の謙譲語）の丁寧形で、これから食事を受け取って食べることへの感謝の気持ちを表す。手を合わせて言うことが多い。ふつう仮名で書く。
みんなで手を合わせて「いただきます」と言ってから食べ始めた。
では、お先にいただきます。
わあ、おいしそう！いただきまーす！
日本では食事の前に「いただきます」と言うのが習慣です。
お弁当を開けて、小さな声でいただきますと言った。