1飲み物としての「お茶」。日本では特に緑茶や麦茶などを指す、丁寧な言い方（おを付けることでていねいになる）。
朝はいつもお茶を飲んでから仕事を始める。
食事の後に緑茶をお茶として出します。
暑い日は冷たいお茶がよく合う。
お客様にお茶をお出ししてください。
2職場などでの短い休憩時間を指して「お茶にする」のように用いることがある。
そろそろお茶にしましょう。少し休憩してから続けよう。
会議の合間にお茶を飲みながら意見交換をした。
3茶道や茶会を指して「お茶」（＝茶の湯）という意味で使うことがある。特に格式のある場面で使われる。
彼女は大学でお茶を習っていて、茶会にもよく参加する。
来週、お茶の席に招かれているので着物を着る予定だ。