1居酒屋などで、席につくと出される小皿の料理（席料的な意味を含むことがある）。「付き出し」と同義で日常語。
この店のお通しは日替わりで、今日は冷やしトマトだった。
お通しは要らないと伝えたら、代わりに安い料金にしてくれた。
初めての店でお通しが出るのは普通のことだ。