卵を使ったカスタードをパイ生地などに入れて焼いた洋菓子。ポルトガル由来の「パステル・デ・ナタ」を指すこともある。
近所のカフェでエッグタルトを買った。
エッグタルトは外の生地がサクサクで、中のカスタードがとろりとしている。
香港ではエッグタルトが人気のスイーツだ。