1具だくさんの煮込み料理。日本では特に牛乳やルーで作るクリームシチューを指すことが多い。
寒い日はクリームシチューが食べたくなる。
シチューにじゃがいもと人参をたくさん入れた。
子どもの頃、日曜日の昼はいつもシチューだった。
市販のルーで簡単にシチューが作れる。