1刃を持つ道具で、切る・削るなどの作業に使うもの。キッチン用やアウトドア用など用途によって種類がある。
ピクニックでパンを切るのに小さなナイフを持って行った。
キャンプ用のナイフは多機能で便利だ。
飛行機にナイフを持ち込むことは禁止されている。