1牛乳の脂肪分を集めて固めた食品。パンに塗ったり、料理や菓子作りに使ったりする。
トーストにバターを塗って食べた。
料理にバターを少し加えると風味が良くなる。
このクッキーはバターをたっぷり使っている。
バターは冷蔵庫で保存してください。