1刀や包丁などの切れる部分、つまり刃先や刃身を指す語。比喩的に鋭さを表すこともある。
包丁の刃をよく研いでから野菜を切ってください。
剣の刃が太陽に反射して光った。
彼女の言葉には刃があり、聞いていると痛い。
2鍛錬した刀身や、その鍛造で現れる波状の模様（刃文）を指す専門語。日本刀の文様などに用いる表現。
名工が作った刀の刃には美しい刃文が出ている。
その博物館には古い刀の刃が多数展示されている。
3刃物の鋭さ、切れ味を指す語。比喩的に物事の鋭敏さや厳しさを表すこともある。
ナイフの刃が鈍くなっているから、研がないと切れない。
彼の論評には鋭い刃のような批判が含まれていた。
4（稀）もみ殻がついたままの米、つまり籾（もみ）を指す古い語または専門語。
古い文献には『刃』が籾を意味する用法で使われていることがある。