腰から下に掛けるエプロン。作業や調理の際に前面を覆うために使う布や道具を指す語。前かけと表記されることもある。
パン屋では職人が前掛けをして働いている。
料理教室では汚れ防止のために前掛けを着けてください。
古い写真には、職人が前掛けをして写っていることが多い。