1とんかつに甘辛い味噌だれ（名古屋などで使われる赤味噌ベース）をかけた料理。地域的に有名なご当地グルメの一つ。
週末に名古屋へ行って、本場の味噌カツを食べてきた。
味噌カツは、とんかつに甘辛い味噌だれをたっぷりかけて食べる。
あの定食屋の味噌カツは柔らかくておすすめだよ。