1いつも選ばれる、または一般的に好まれる定番の品や選択肢。定着している代表的なものや定番のメニュー・スタイルなど。
この店の定番メニューは唐揚げ定食だ。
旅行の定番お土産として、その地域の名産がよく選ばれる。
彼女はその色のスカートを何度も着ており、まさに定番だ。
2（原義）需要が安定している基本的な商品や品目。いわゆる定番商品。
米は多くの家庭で長年にわたる定番の主食だ。
その店は定番商品が多く、安定した売り上げを保っている。