寄せ鍋

よせなべ
他の表記: 寄鍋
頻度:

1魚介や鶏肉、野菜などをだしやスープで一緒に煮て、食卓でみんなでつつく鍋料理。冬によく食べられ、具材の種類が混ざることが名前の由来。

名詞食品、料理

例文

今年の冬は友達と寄せ鍋を囲んで温まりました。

寄せ鍋には魚介や白菜、豆腐、きのこなどを入れるのが定番です。

仕事帰りに同僚と寄せ鍋の店で夕食を食べた。

寄せ鍋の締めにご飯を入れて雑炊にするのもおいしい。

単語の関係