手で巻くこと。寿司やたばこ、ゼンマイ時計などを手で巻く・作る行為・様式。
彼は自分で葉巻を手巻きする習慣がある。
古い時計は自分で手巻きしないと動かないことがある。
ホームパーティーで材料を並べて手巻きして食べた。
手巻き寿司の略。海苔で具を包んで自分で巻く、円錐形にすることが多い簡便な寿司。
今日は手巻き寿司を作って、好きな具を巻いて食べよう。
子どもたちは自分で手巻きを作るのが楽しいと言った。
パーティーでは手巻きが人気で、テーブルが賑わった。
手で巻き上げる機械式の時計（手巻き式腕時計）のこと。自動巻きに対する呼び方。
祖父の形見の手巻き時計を毎朝上げている。
手巻きの腕時計は定期的にメンテナンスが必要だ。