1日本の伝統的・現代的な食べ物や料理の総称。寿司、天ぷら、味噌汁などを含む語。しばしば「和食」と同義で使われる。
海外で日本食レストランが人気を集めている。
私は和食が好きで、毎週寿司を食べに行くこともある。
日本食は季節の食材を大切にする料理が多い。