早く成熟する品種の稲。収穫が他の品種より早い稲を指す（通常「早稲」と表記される）。
この地域では早稲の品種を植えて、台風前に収穫することが多い。
早稲は生育期間が短く、二期作に向いていることがある。
農家は気候に合わせて早稲と晩稲を使い分ける。
果物や穀類などで、一般に早く実る品種・種類（通常は「早生」と表記されることが多い）。
早生みかんは市場に夏の終わりごろから出回る。
農園では早生品種を選んで苗を植えた。
若い時期に身体的・精神的に早く成熟する人を指す（『早生』とも書く）。性格や経験が年齢に比べて大人びている場合に用いる。対義語は「奥手」。
彼女は子どものころから落ち着いていて、周りから早稲だと言われた。
早稲の子は同年代よりも精神的にしっかりしていることが多い。
彼は恋愛面でも早稲で、同級生より先に付き合い始めた。