1栗を甘く煮て裏ごしし、砂糖や砂糖漬けの栗を混ぜた和菓子。おせち料理の一品として正月によく食べられる。まれに漢字で「栗金団」と書く。
お正月には母が栗きんとんを作るのが恒例だ。
和菓子店で栗きんとんを買って、お茶と一緒に食べた。
栗きんとん(栗金団)は甘みが強いので少量ずつ食べるのがおすすめだ。