1塩やタレをつけて焼いた鮭の切り身。朝食やお弁当、おにぎりの具としてよく食べられる。
今朝は焼き鮭とご飯、味噌汁の朝ごはんにした。
コンビニで焼き鮭のおにぎりを買った。
焼き鮭は皮をパリッと焼くと香ばしくておいしい。