主に薄切りの肉を焼いて食べる日本式（韓国式に近い）料理。焼肉屋や家庭で鉄板や網で焼いて楽しむ料理を指す。
昨夜は友達と焼肉屋でたくさん食べた。
週末に家で焼肉パーティーを開く予定だ。
カルビやロースは焼肉でよく使われる部位だ。
肉を焼くこと、または焼いた肉そのもの。調理方法や料理の総称として使われることがある。
バーベキューで焼肉を炭火でじっくり焼いた。
店の看板には『焼肉』と大きく書かれている。
子どもは焼肉の匂いがすると喜ぶ。