物や製品を作り出すこと。または生産された量。工場や農場などでの製造や産出を指す（「～する」で動作を表す）。
この工場は自動車部品を大量に生産している。
国内の米の生産量が増えた。
効率を上げて生産コストを下げる必要がある。