1物を作り出すこと。工場などで製品や商品を作ることを指す（「生産する」のように動詞的にも使う）。
この工場は自動車部品を大量に生産している。
今年は国内の米の生産量が増えた。
会社は新しい製品の生産を来月から開始する。
効率を上げて生産コストを下げる必要がある。