お金や物を無駄にせず、計画的に出費を抑える人。倹約を重視する性格の人を指す。
彼は節約家で、外食はほとんどせず自炊をしている。
節約家の祖母は電気をこまめに消す習慣がある。
節約家というより倹約家と言った方が近いかもしれない。