糞と尿、つまり排泄物全般を指す語。衛生や下水処理などの話で使われることが多い。
下水処理場では糞尿を適切に処理することが重要だ。
発展途上国では糞尿の処理が公衆衛生上の大きな課題になっている。
不適切な糞尿の処理は病原菌の伝播につながることがある。