1食事のあとに休むことは大切だから、たとえ親が亡くなるような大事があっても食後の休憩は省くべきではない、ということを示すことわざ。食後の休養を重んじる教訓的表現。
昔から『親が死んでも食休み』と言われ、食後に少し休む習慣が大切だとされてきた。
忙しいときでも、母は『親が死んでも食休み』だから座って食後に休みなさいと言った。