1味がすっぱく感じられること。レモンや梅干し、酢の物などに使う、酸味を表す形容詞。
レモンは酸っぱいので砂糖をかけて食べることが多い。
このヨーグルトは少し酸っぱくてさっぱりしている。
酢を入れすぎて味が酸っぱくなった。
このみかんはまだ熟していないので酸っぱい。
牛乳が腐って酸っぱいにおいがした。