1市場での需要（買いたいという欲求）と供給（売られる量）の関係。価格や流通量を決める基本的な経済概念。
需要と供給のバランスが崩れると、物価が上がることがある。
新型スマホの発売で一時的に需要と供給が合わず、品薄になった。
経済学では、価格は需要と供給によって決まると説明することが多い。
農産物は天候次第で供給量が変わるため、需要と供給の影響を受けやすい。