靴を磨くこと、または靴を磨いて光らせるサービス（街頭の靴磨きなど）を指す名詞。動作としては「靴を磨く」。
毎朝、靴磨きをしてから会社に行く。
駅前で靴磨きのサービスを見かけた。
彼は靴磨きが趣味で、道具をたくさん持っている。