1体の一部や物が前方に突き出る・盛り上がって外に出る（目が飛び出る、釘が飛び出るなど）。驚きや突出を表す比喩的表現でも使われる。
古い床板から釘が飛び出ていて、足を引っかけそうになった。
彼の話に目が飛び出るほど驚いた。
ポケットから財布が飛び出るのを見て、慌てて拾った。
2急に外へ出る、突進して出て行く、飛んで出る。人や動物が道路や建物から急に飛び出す場面で使われる。
子どもが車の前に飛び出るところだったので、急ブレーキを踏んだ。
猫が袋から飛び出て、部屋中を走り回った。
驚いて彼はその場から飛び出た。