食べ物や薬などを飲み込む動作。嚥下（えんげ）のこと。医学的な文脈でも使われる。
高齢の患者は飲み込みが難しくなっている。
薬の飲み込みが悪い場合は、錠剤を砕して処方することがある。
赤ちゃんはミルクの飲み込みがまだ不安定だ。
理解すること。物事を飲み込む力・飲み込みの早さ（学習や仕事で覚えが早いかどうかを表す）。
彼は新しい仕事の飲み込みが早く、すぐに一人で回せるようになった。
この教材は飲み込みが遅い学生にも分かりやすく作られている。
説明だけでは飲み込みが悪いので、実際にやって見せた。