1豬腹部的肉（五花肉）。肥瘦相間，常用作燉、烤、炒等多種菜餚的材料。
豚バラ肉を味噌で煮込んで、ご飯のおかずにした。
用味噌燉五花肉，做成下飯菜。
薄切りの豚バラ肉をさっと焼いてサラダにのせた。
把薄切五花肉稍微烤一下放在沙拉上。
バラ肉は脂が多いので、料理によって火加減を調整する。
五花肉油脂較多，烹飪時要根據菜餚調整火候。