一种拉面,上面放有多片叉烧(烤猪肉片);在日本拉面店很常见的一道菜。
寒い夜だったので、近くの店でチャーシュー麺を頼んだ。
天气寒冷,于是我在附近的店点了叉烧拉面。
この店のチャーシュー麺はチャーシューが厚切りでとても柔らかい。
这家店的叉烧拉面叉烧是厚切的,非常软嫩。
家で作るときは、チャーシューを多めにしてチャーシュー麺風にする。
在家做的时候我会多放些叉烧,做成叉烧拉面的样子。