讃岐乌冬，起源于香川县的一种粗且有嚼劲的乌冬面，可以冷热搭配汤汁或蘸汁食用。
香川県に行って、本場の讃岐うどんを食べてきた。
我去了香川县，吃了正宗的讃岐乌冬。
あの店の讃岐うどんはコシが強く、だしがよく効いている。
那家店的讃岐乌冬口感劲道，汤头很鲜。
家で簡単に讃岐うどん風の料理を作ることもできる。
在家也可以轻松制作类似讃岐乌冬的料理。