1飲用の水の丁寧な言い方。レストランや家庭で「お水をください」と使う。
すみません、お水を一杯いただけますか？
暑いのでお水をたくさん飲んだ。
会議室にお水を用意しておきます。
料理にはミネラルウォーターより水道のお水で十分だ。
2水商売・夜の接客業（ホステスやバーの仕事）を指す婉曲な言い方。俗的な用法。
妹はお水の仕事をしていると言っていたが、詳しいことは話さなかった。
銀座には昔からお水の店が多い。
3性的にそそる、刺激の強いという意味の俗な形容。『お水系』などの表現で使われることがある。
その雑誌のグラビアはかなりお水な感じだ。
今のテレビ番組はお水要素を入れて視聴率を狙っている。